Праздник каштана в ПАРИЖЕ

Дата публикации: 15.10.2017

Всем известно, что французы очень любят вкусную еду и хорошее вино и если бы не они, то мир никогда бы не узнал о многих кулинарных шедеврах.

 

А вам знаком вкус жареных каштанов, правильно приготовленных с соблюдением рецептуры? Тогда вам – на фестиваль каштанов во Франции, для сравнения или же первого знакомства с ними!
Изначально, каштаны считались едой для бедных, так как они были очень доступны. Но с тех пор прошло много времени и сегодня в честь этого плода проводятся празднования по всей Франции.

 

Именно во Франции растет особенный дикий сорт, не путать с ординарными несъедобными каштанами, и он имеет нежный, ореховый вкус. Из каштанов готовится множество блюд: супы, пюре, гарниры, соусы, десерты, их также едят поджаренными на углях.

 

В разных города этот фестиваль празднуют по-разному, но везде вы сможете попробовать каштан в очень необычных блюдах, например ризотто с каштанами и креветками. Улицы в эти дни наполняются лавочками, ярмарками и вкусными ароматами. Праздник каштана обязателен к посещению для всех гурманов!

 

А туристический портал AKTIVELER.com приглашает вас присоединиться к парижским гидам и узнать интересную информацию о городе и французской кулинарии, включая неповторимые каштаны!

Читать предыдущую статью:
Читать следующую статью: