Фестиваль перца в ЭСПЕЛЕТТ

Дата публикации: 26.10.2017

Перец Эспелетт занимает четвертое место в мире по остроте, а еще у него невероятный аромат!

 

У подножия Пиренейских гор

Ежегодно, в небольшой деревне Эспелетт, в стране Басков, проходит ФЕСТИВАЛЬ ПЕРЦА, который за последние годы стал событием национального масштаба. И именно благодаря перцу сюда ежегодно приезжают тысячи туристов.

 

Этот праздник очень красочный: после сбора урожая, яркие гирлянды из красного перца вывешивают для просушки вдоль белых домов. И выглядит это очень живописно.

 

Высушенный перец измельчают и добавляют в самые невероятные блюда: кондитерские изделия, десерты, пиво и шоколад. И все это можно оценить на Фестивале под звуки народной музыки.

 

С перчинкой

Начинается фестиваль рано утром в субботу с открытия рынка, где можно купить перец и другие местные вкусности, а в 11ч30 у стен замка проходит особая церемония, которая плавно перетекает в праздничные гулянья.
Так ежегодно Ассоциация Перца Эспелетт пополняется новыми членами!

 

 

Яркая осень – отличное время отправиться в гастрономическое путешествие по красочной стране Басков с командой Aktiveler!

Читать предыдущую статью:
Читать следующую статью: